La polémica fue generada por ambientalistas y autoridades del país al tener conocimiento que este reality culinario es grabado en Colombia, por lo que no se descartan investigaciones La emisión de este 3 de enero de MasterChef Ecuador, en el que uno de los jurados es el reconocido cocinero colombiano Jorge Rausch, ha sido foco de críticas en los últimos días, tras ser acusados de hacer cocinar a los participantes especies en vía de extinción. El reto consistía en hacer platillos a base de carne de tiburón, venado, cocodrilo y capibara, conocido en Colombia como chigüiro. En la emisión del programa, que fue retirada del perfil de Instagram, en el reality se ve cuando unas de las jurados les presenta las diferentes carnes, en las que destaca que la carne de tiburón no es de un pescado normal, asimismo, se refiere a la carne de venado, que es una carne más fuerte y compleja de cocinar. Las especies anteriormente mencionadas se encuentran en peligro de extinción o bajo algún tipo de riesgo, razón por la que el Ministerio del Ambiente de Ecuador señaló que el programa estaría cometiendo un delito al exponer esta clase de información en televisión, lo rechazó este martes 4 de enero a través de un comunicado señalando ”categóricamente la promoción y difusión de contenido gráfico o audiovisual que incite la compra y consumo de especies silvestres”.

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